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  • Manchons de Canard confits des Landes
    Confit Duck Manchons des Landes
    1700 €
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  • Confit de canard des Landes - 2 cuisses
    Confit of duck – 2 legs
    1700 €
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  • Confit de canard des Landes - 5 cuisses
    Confit of duck – 5 legs
    3500 €
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  • Bocal confit de canard - 2 cuisses
    Jar of duck confit – 2 legs
    1700 €
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  • Cassoulet à la landaise
    Landes cooking cassoulet
    1900 €
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  • Haricots blancs cuisinés à la landaise
    Landes cooking white beans
    1000 €
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  • Pesto à la Génoise
    Pesto sauce with genoese basil 180gr
    900 €
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  • Sauce pesto à la truffe blanche 130gr
    Pesto sauce with white truffle 130g
    1000 €
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  • Sauce aux cèpes et à la truffe
    Porcini mushrooms sauce with TRUFFLE 90g
    1200 €
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  • Saucisses confites à la graisse de canard
    Sausages cooked in duck fat
    1200 €
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  • Cou de Canard Farci à la Landaise - 200grs
    Stuffed duck neck – 200 grs
    1300 €
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  • Cou de Canard Farci à la Landaise - 400 grs
    Stuffed duck neck – 400 grs
    1900 €
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  • Bocal de gésiers de canard confits - 400 grs
    Tin of confit duck gizzards – 400 grs
    1200 €
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  • Mayonnaise à la truffe
    Truffle mayonnaise 85gr
    1200 €
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  • Crème à la truffe 90gr
    White truffle cream 90g
    3900 €
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  • miel à la truffe
    White truffle honey 100g
    1900 €
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  • Miel à la truffle 230gr
    White truffle honey 230g
    2800 €
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    Bonjour, la ferme au foie gras est actuellement fermé pour congés.