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  • Confiture de Mandarines
    Jam Mandarin
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  • Confiture d'Oranges amères de Menton
    Jam Orange Bitter
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  • Confiture d'Oranges douces de Menton
    Jam sweet Orange
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  • Bocal confit de canard - 2 cuisses
    Jar of duck confit – 2 legs
    1700 €
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  • Bocal foie gras d'oie entier
    Jar of goose foie gras
    4400 € – 5500 €Price range: 4400 € through 5500 €
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  • Bocal de Sardines - 190 grs
    Jar of Sardines – 190 grs
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  • Cassoulet à la landaise
    Landes cooking cassoulet
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  • Haricots blancs cuisinés à la landaise
    Landes cooking white beans
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  • Magret de Canard des Landes Fumé et Tranché
    Landes smoked duck breast
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  • Citrons confits marinés à l'Huile
    Lemons marinaded in Olive oil
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  • Chutney de mangue - 50 grs
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  • Nougat Artisanal - 80 grs
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  • Olivade Noire au Jus de Truffe
    Olivade Noire au Jus de Truffe
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  • Olivade noire au piment d'Espelette
    Olivade noire au piment d’Espelette
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  • Olives confit with lemon
    Olives confit with lemon
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  • Confit d'oignons - 50 grs
    Onion Confit – 50 grs
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  • Pesto à la Génoise
    Pesto sauce with genoese basil 180gr
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  • Sauce pesto à la truffe blanche 130gr
    Pesto sauce with white truffle 130g
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  • Sauce aux cèpes et à la truffe
    Porcini mushrooms sauce with TRUFFLE 90g
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  • Terrine de porc aux échalotes
    Pork terrine with shallots
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  • Pâté pur canard - 130 grs
    Pure duck pate – 130 grs
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    Pure duck pate – 180 grs
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  • Confiture de Framboises
    Raspberry Jam
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  • Terrine de sanglier au vin rouge
    Red Wine Boar Terrine
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  • Saucisses confites à la graisse de canard
    Sausages cooked in duck fat
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  • Pâté de magret de canard fumé - 130 grs
    Smoked duck breast paté – 130 grs
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  • Confiture de Fraises
    Strawberry Jam
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  • Cou de Canard Farci à la Landaise - 400 grs
    Stuffed duck neck – 400 grs
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  • Tapenade of eggplants
    Tapenade of eggplants
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  • Tapenade verte
    Tapenade verte
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  • Bocal de gésiers de canard confits - 400 grs
    Tin of confit duck gizzards – 400 grs
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  • Mayonnaise à la truffe
    Truffle mayonnaise 85gr
    1200 €
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  • Crème à la truffe 90gr
    White truffle cream 90g
    3900 €
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  • miel à la truffe
    White truffle honey 100g
    1900 €
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  • Miel à la truffle 230gr
    White truffle honey 230g
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