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    Pasta salad (Chicken/Emmental)
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    Pasta salad (Tuna/Emmental)
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    Porcini mushrooms sauce with TRUFFLE 90g
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  • Terrine de porc aux échalotes
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  • Terrine de sanglier au vin rouge
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  • risotto à la truffe
    Risotto with porcini mushroom and truffle
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  • Saucisses confites à la graisse de canard
    Sausages cooked in duck fat
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  • Pâté de magret de canard fumé - 130 grs
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  • Tagliatelle à la truffe
    Tagliatelle Egg Pasta n°19 with Truffle 250g
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  • Tapenade of eggplants
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    Tin of duck truffled liver pieces – 130gr
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